O grupo de físicos internacionais mostrou que a teoria clássica dos distúrbios criada por Andrrei Kolmogorov em 1941 também poderia se aplicar aos fluxos gerados ao redor da bolha. O trabalho foi publicado na revista Physics (PRL).
O caos causado por bolhas encontradas em muitos sistemas – de bebidas carbonatadas e misturadores industriais a ondas oceânicas. Quando há muitas bolhas, seus traços começam a misturar líquido em um turbilhão complexo. Ainda está aberto, mesmo que a miniatura de Kolmogorov (K41) descreva esse movimento.
Para obter uma resposta pouco clara, cientistas da Jones Hopkins University e da Duke University usaram métodos 3D para assistir ao mesmo tempo atrás das partículas de bolha e água. As bolhas controladas são fornecidas para a coluna vertical com uma largura de 11,5 cm e quatro câmeras de alta velocidade registraram o que está acontecendo com a frequência de 2500 quadros por segundo.
Aconteceu que, em alguns casos, com o tamanho médio da bolha (3-5 mm) e sua densidade moderada-a pequena dinâmica da água realmente coincidiu com a previsão de Kolmogorov: a energia de um grande turbilhão é transmitida menos até que desapareça devido à viscosidade. Pela primeira vez, isso foi confirmado nas condições das bolhas diretamente no experimento.
Os físicos também propõem uma fórmula para descrever a velocidade de perturbação e dependem apenas de dois parâmetros: o tamanho da bolha e sua densidade de fluxo. Também é adequado para medições.
Os autores enfatizaram que a cachoeira pura de Kolmogorovsky dos muçulmanos no fluxo de bolhas não pode ser obtida: a bolha é muito grande na realidade. No entanto, em certas condições, a teoria clássica funciona surpreendentemente boa.